[ 2020年11月30日 ]
海老いも
大阪府富田林市で栽培されている
板持海老芋 エビの姿に似た形から
エビ芋と名付けられました
特に富田林市で栽培されている
板持海老芋は身が締まり 粘りが
強く 口当たりが柔らかくて
上品な味わいから 人気があります
海老芋の親芋も販売しています
コロッケや煮物におすすめです
売り場では野菜ソムリエおすすめの
海老芋の親芋コロッケのレシピを
ご提案しています
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