紅芯大根

丸い形で外皮は普通の青首大根の
色をしていますが中は鮮やかな
紅色をしています

酢漬けにすると鮮やかなオレンジ系の
赤に変わります 売り場には甘酢漬けの
レシピをご用意しています
煮物には向きません

食べ方　薄くスライスして
サラダや酢漬けに

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