土しょうが？よく売り場で
お客様に聞かれますが
生ウコンです
ショウガの仲間なので見た目似ていますよね

10月ごろから売り場に並んで
いますがそろそろ収穫時期が終わりです
苦味が強いので生のままだと
ちょっと食べにくいかも❗️

乾燥させて粉末にして
ウコン茶やカレーなどの香辛料にお使い頂けます