生落花生

[ 2018年9月18日 ]

生落花生1

おまたせしました
生落花生のシーズンです


殻ごとよく洗いたっぷりのお湯に少し多めに
塩を入れ殻ごと30分から40分茹でます
湯がき汁に漬けたまま冷まします
香り 甘み 歯ごたえ をお楽しみください