モーウイ(赤毛瓜)

[ 2018年8月13日 ]

モーウイ(赤毛瓜)1

沖縄の伝統野菜
ウリ科のきゅうりの仲間
青臭みもないので皮をむいて
色んな味付けをお楽しみいただけます

薄くスライスして酢の物や和え物
サラダや煮物や炒め物にいかがですか