地元産 露地物のツルムラサキが出てきました
サッと湯がいて お浸しや和え物に

油との相性が良いので炒め物や
天ぷらなどにもオススメです

独特の粘りがあり オクラや山芋など
ネバネバ野菜を合わせてサラダ風に