ロマネスコカリフラワーの仲間で、とても綺麗な形をしています。角ごとにポキポキと折ってバラす事ができます。少し塩をいれてゆがいて、マヨネーズやドレッシングなどで召し上がってください。火の通りがはやいので、湯がき過ぎに注意です。#ロマネスコ #温野菜 #いずみファーマーズ
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