カラー人参

紫のカラー人参です。
果皮は黒紫、芯部分は黄色く
輪切り断面のコントラストが
綺麗です。

人参臭さがなく甘味を楽しめます。
加熱するとさらに甘さが引き立ちます。

サラダ、甘酢漬け、温サラダ、蒸し焼き
などにおすすめです。

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