[ 2021年11月12日 ]
ビタミン大根 青長大根やビタミン大根とも呼ばれている、緑色の小ぶりの大根です。 一般的な大根より、ビタミンが多いと言われています。断面は、黄緑です。 サラダや浅漬けなど生食向で、辛味が少なく優しい甘さが味わえます。 #葉菜の森 #野菜 #新着