葉大根

葉物野菜としてお使いいただける野菜です。
大根を作る際に間引いて収穫した物と、葉大根として栽培した物があります。

葉は柔らかく、風味が良く安価と言うのも嬉しいですね。

漬物、おひたし、和物、炒め物などにお使いください。

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