白ナス (ホワイトベル)

ツヤツヤの白いナス✨
中も真っ白。

皮は少し硬めですが
果肉は柔らかく、アクもクセも少ないです。

おすすめの食べ方は焼きナス！
甘くておいしい。
煮付け、揚げ物、炒め物、汁の具などにも。

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