生にんにく

新物のにんにくの、収穫時期にはいりました。この時期だけの、生のにんにくを販売しています。
普段販売している、乾燥にんにくより水分量が多く、甘味が強くえぐみが少ないです。

薄皮まで食べていただけますので、そのままスライスしてスープや、ホイル焼きなどに、
おすすめです。

もし食べきれない場合は、ネットに入れて風通しの良い場所で乾燥してください。

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