スナップエンドウ

サヤごと食べられる豆
豆が大きく成長しても、サヤが硬くなくサヤごと食べていただけます。

甘味があり、アクも少なく食感も良く人気のスナップエンドウ。

少し筋がありますので、筋をとってから少しの塩を加えて茹でてください。
茹ですぎないで、1、2分が目安です。

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