柚子柚子香りと果皮の彩りを楽しめる 柑橘類 柚子(ゆず) 古くから12月の冬至の日に 柚子湯に入るとその冬には風邪を 引かないと言う名神があります 爽やかな香りをしぼって 魚料理やぽん酢作りなどに また果皮は柚子味噌や漬物作りにお使い下さい 売り場には今が旬の大根の甘酢漬に 柚子を使ったレシピをご用意しております

2019-12-14 UPDATE

柚子

香りと果皮の彩りを楽しめる
柑橘類 柚子(ゆず)
古くから12月の冬至の日に
柚子湯に入るとその冬には風邪を
引かないと言う名神があります

爽やかな香りをしぼって
魚料理やぽん酢作りなどに
また果皮は柚子味噌や漬物作りにお使い下さい

売り場には今が旬の大根の甘酢漬に
柚子を使ったレシピをご用意しております