わけぎわけぎネギと玉ねぎの雑種で 根の部分がぷっくり 膨らんでいるのが特徴です クセが少なく 辛味も少ないです これからの春先までが 一番甘さがあり美味しい時期です <食べ方> ぬた和え チヂミ など 青ネギと同じような使い方ができます

2019-02-04 UPDATE

わけぎ

ネギと玉ねぎの雑種で
根の部分がぷっくり
膨らんでいるのが特徴です

クセが少なく 辛味も少ないです
これからの春先までが
一番甘さがあり美味しい時期です

<食べ方> ぬた和え チヂミ など
青ネギと同じような使い方ができます