松波キャベツ松波キャベツ芯まで甘さがあるキャベツです 頭が紫色なのは朝晩の 寒さ(霜)にあたり紫色になっています その分寒さから身を守ろうと甘さを蓄えます 紫色は甘さが蓄えられている目安です 食べ方のおすすめは 蒸し焼きやお好み焼きに もちろん生でも炒めても 甘さとジューシーさが味わっていたけます

2019-01-13 UPDATE

松波キャベツ

芯まで甘さがあるキャベツです
頭が紫色なのは朝晩の
寒さ(霜)にあたり紫色になっています
その分寒さから身を守ろうと甘さを蓄えます
紫色は甘さが蓄えられている目安です

食べ方のおすすめは
蒸し焼きやお好み焼きに
もちろん生でも炒めても
甘さとジューシーさが味わっていたけます